為進一步提升烘焙、西點愛好者技藝水平,拓寬就業創業渠道,近日,區人社局在龍湖區職業技能培訓基地舉辦了周子奇技能大師工作室西點提升培訓班學員作品分享會,至此為期兩個多月的培訓班圓滿結束。會上,學員們各自分享了所學的技能以及自己制作的西點創意作品,互相交流經驗,充分展示了本次培訓班的學習成果。

近年來,區人社局攜手周子奇技能大師工作室,秉持著傳授技能、提升技藝、促進就業的理念,自成立以來共培養了100多名西點專業人員,為促進西點制作專業人才隊伍建設發揮積極作用。通過西點大師的專業教學,手把手地傳授西式面點的制作技藝,讓學員們體驗了一次“大師課”,進一步提升學員們的西點制作技能水平。學員們通過培訓,一方面可以將業余興趣愛好轉化為就業技能,有了一技之長,增強就業的優勢。另一方面提升西點制作技藝的水平,以西點制作為新的創業契機,發展自己的西點烘焙事業。

下來,區人社局將繼續發揮西點技能培訓班的人才培養及技能傳承的作用,開展多樣化的西點培訓課程,不斷提高技能培訓的服務質量,實現西點技藝傳承與創新,為社會輸送更多專業的西點技能人才。