佳節臨近，為切實保障轄區食品安全，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋、國慶佳節。9月5日上午，孫健文副區長帶領區食藥監局等有關部門的檢查人員，對我區超市和餐飲等食品經營單位進行節前食品安全檢查。

檢查組一行首先來到位于星湖商業城沃爾瑪超市，重點檢查了肉制品、月餅、乳制品等銷售區域；孫健文副區長仔細詢問了超市商品儲備和銷售情況，要求沃爾瑪超市認真落實食品安全制度，履行經營者食品安全主體責任。在汕頭市御同亨大酒樓，檢查組認真察看了餐廳、廚房的衛生情況，詳細詢問了食品的采購、加工、烹調等操作流程，要求餐飲服務企業一定要以對廣大消費者負責的態度，注意食品的安全問題，確保老百姓吃的放心。

近期，龍湖區食藥監部門對轄區內食品經營戶加強節前監督檢查，共出動檢查人員68人次，檢查沃爾瑪、易初蓮花等大型超市及美佳、爽客等連鎖店23家（次），餐飲服務單位46家（次），發出《監督意見書》9份，確保廣大市民在節假日期間餐飲服務和食品消費的安全。