此次田野調查主要對即將提交區非遺聯席會議的兩個非遺項目（外砂織席技藝、潮汕雜咸制作技藝）進行現場觀摩、審定。專家組成員對上述兩個項目的非遺屬性給予充分肯定，鼓勵項目準傳承人要做好傳承，保護工作，要求保管好項目的相關用品，為實施下一步的保護計劃做好準備。