各街道辦事處，區(qū)直各單位，省、市駐區(qū)有關(guān)單位：
汕頭市龍湖區(qū)第十一批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄已經(jīng)龍湖區(qū)人民政府批準(zhǔn)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》《廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》等規(guī)定，現(xiàn)予公布。
附件：《汕頭市龍湖區(qū)第十一批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄》
汕頭市龍湖區(qū)人民政府
2025年6月11日
附件
汕頭市龍湖區(qū)第十一批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄
序號(hào) | 項(xiàng)目類別 | 編碼 | 項(xiàng)目名稱 | 申報(bào)地區(qū)或單位 |
1 | 民俗 | Ⅹ | 鷗上“輪燈首”習(xí)俗 | 汕頭市龍湖區(qū)鷗汀街道 鷗上經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社 |
2 | 民俗 | Ⅹ | 南山將軍爺信俗 | 汕頭市龍湖區(qū)珠池街道 南山經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社 |
3 | 民俗 | Ⅹ | 媽嶼媽祖信俗 | 汕頭市龍湖區(qū)龍騰街道 媽嶼經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社 |
4 | 傳統(tǒng)技藝 | Ⅷ | 汕頭手打牛筋丸制作技藝 | 汕頭市龍湖區(qū)王記 肉丸店 |
5 | 傳統(tǒng)技藝 | Ⅷ | 五香牛腩烹制技藝 | 廣東潮德阿水餐飲管理 有限公司 |
6 | 傳統(tǒng)技藝 | Ⅷ | 鹵鵝制作技藝（邱群坊鹵老鵝頭制作技藝） | 汕頭市龍湖區(qū)邱群坊 餐飲管理有限公司 |
7 | 傳統(tǒng)技藝 | Ⅷ | 潮汕草粿制作技藝 | 汕頭市龍湖區(qū)綠茵細(xì)姨 甜湯餐飲店 |